×

lutego 12, 2015

SIMPLE.DANCER gotuje

Kolejna propozycja całkiem lekkiego obiadu w menu tancerki: pieczone piersi z kurczaka z domowym pesto i pomidorami. Białe mięso bogate jest w białko, niezbędny budulec mięśni. Po wysiłku warto dostarczyć je organizmowi, aby regeneracja mięśni była skuteczniejsza.
A skoro dzisiaj Tłusty Czwartek to między wszystkimi pączkami, faworkami i innymi łakociami dajmy szansę lżejszemu obiadowi! :)

Another healthy dinner idea! Baked chicken breast with homemade pesto and tomatoes. Chicken meat consists proteins which are important building material of our muscles. It's good to provide them to our organism after the work out.


DOMOWE PESTO
HOMEMADE PESTO

około 30 gram orzeszków piniowych
kilkanaście listków świeżej bazylii
około 30 gram startego parmezanu
4 łyżki stołowe oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (lub jeden, dla mnie z dwoma wyszło za ostre i za bardzo intensywne w smaku)

Wszystko razem zmiksować na gładką masę.

30 gr pine nuts
fresh basil
30 gr grated parmesan cheese
4 tbsp olive oil
2 garlic cloves (for me with 2 cloves of garlic it was way too strong , but it depends on our taste)

Blend everything to a smooth consistence.








Pieczone piersi z kurczaka z domowym pesto i pomidorami
Baked chicken breast with homemade pesto and tomatoes

Ułożyć piersi z kurczaka w naczyniu żaroodpornym i pokryć pesto oraz pokrojonym w plasterki pomidorem. Piec w temperaturze 200 st około 35-40 minut. I gotowe! W wersji dla mojego narzeczonego posypałam jeszcze wszystko startym parmezanem ;)

Place chicken breast in casserole dish. Cover them with homemade pesto and sliced tomato. You can also finish evertything with grated parmesan cheese on top (that was the version of the meal for my finace ;) ) Bake it in 200 Celsius degrees for 35-40 minutes. Voila! 




Smacznego! 
Życzę Wam udanego dnia pełnego słodkości ;)

Bon Apetit! 
Have a nice day everyone :)


SIMPLE.DANCER

2 komentarze:

  1. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawy przepis, warto wypróbować :)
    http://lifeinthepointeshoes.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

podobne posty
Copyright © 2016 SIMPLE.DANCER's life , Blogger